【共同社7月2日電】日本福島縣為提升因福島核事故而受損的縣產大米形象,將於2021年秋發售新開發的獨有品種高級品牌米。該縣農產品受核事故影響有價格走低趨勢,希望該高級品牌在通過高端路線消除該縣產大米形象受損中打頭陣。

  高價品牌大米市場上已有“艷姬”(山形縣)、“伊達正夢”(宮城縣)等,各產地間競爭激烈。福島縣利用後發優勢分析了其他產地大米的特徵,選出了符合高級大米顧客群體的偏好、在試吃會上受歡迎的新品種。其特點為香甜且粘性大,口感軟糯。

  採取該品種種植農戶的註冊制,進行徹底的品質管理。據稱將控製出貨量,以高於縣產“越光”的價格出售。明春開始種植,農戶將積累種植方法的經驗。面向2021年秋季開始的正式發售,福島縣將調查銷路和顧客群體等,制定具體的銷售戰略。

  知事內堀雅雄幹勁十足地稱“希望福島的大米在國內和世界得到認可”。今夏開始徵集名稱,明年3月公佈。

  核事故後,福島縣產大米作為低價交易的便利店及餐飲業用批發米流通的情況增加。縣相關負責人表示“與高級米本身的利潤相比,更重視提升核事故後縣產大米的形象”。(完)